La Escuela Municipal de Agroecológica de Sunchales comienza el 2023 con una nueva propuesta formativa

El Municipio anunció hoy que este año contará con el ACOMPAÑAMIENTO y la CERTIFICACIÓN de la UNL y de su cuerpo docente.

El 1er módulo se denominará "¿Somos lo que comemos - comemos lo que somos?".

Será dictado por la Dra. Marina Benzi de la Facultad de Humanidades y Ciencias. Se van a abordar los siguiente temas:

• La alimentación como producto de las relaciones sociales.
• Las influencias religiosas, sociales, raciales y políticas en las dietas alimentarias.
• La problemática alimentaria como proceso socio-cultural.
• Crisis de comensalidad y de la sustentabilidad.
• Las soberanías alimentarias.
• Cambios actuales ligados a las prácticas alimentarias.