El informe del IPEC (Instituto Provincial de Estadística y Censos) muestra un fuerte incremento interanual impulsado por productos agroindustriales.

Las ventas al exterior con origen en la provincia de Santa Fe comenzaron el 2026 con una marcada suba. Durante enero se exportaron productos por un total de 1.314,8 millones de dólares, lo que representó un incremento interanual del 19,8% en comparación con el mismo mes de 2025, según el informe difundido por el Instituto Provincial de Estadística y Censos (IPEC).

El aumento no solo se reflejó en el valor de las exportaciones, sino también en el volumen comercializado. En total se enviaron al exterior 2,86 millones de toneladas, un 21,3% más que hace un año atrás. En contrapartida, los precios promedio mostraron una leve baja del 1,3% en la comparación interanual.

El informe también ratifica el fuerte peso del sector agroindustrial en la estructura exportadora santafesina. Las Manufacturas de Origen Agropecuario (MOA) representaron el 78,3% del total exportado, con ventas que alcanzaron los 1.029 millones de dólares, lo que significó un crecimiento del 20,1% respecto de enero del año pasado.

En segundo lugar se ubicaron los Productos Primarios, que totalizaron 215,4 millones de dólares y registraron una suba del 40,6%, impulsada principalmente por el desempeño de los cereales.

Por el contrario, las Manufacturas de Origen Industrial mostraron una caída del 20,2%, con exportaciones por 61 millones de dólares. En tanto, el rubro Combustibles y Energía alcanzó los 9,5 millones de dólares, con una disminución interanual del 14,9%.

Entre los sectores con mayor crecimiento se destacaron las grasas y aceites, que sumaron exportaciones por 412,1 millones de dólares, lo que implicó un aumento de 90,7 millones frente a enero de 2025. También se registraron subas importantes en los cereales, con ventas por 194,1 millones de dólares, y en las carnes, que alcanzaron los 108,3 millones.

Entre los principales productos exportados se encuentran la harina y los pellets de soja, el aceite de soja en bruto, distintos cortes de carne bovina y diversos derivados del complejo oleaginoso.

En cuanto a los destinos, India se posicionó como el principal mercado para los productos santafesinos. Ese país concentró el 13% de las exportaciones provinciales, con compras por 171,3 millones de dólares, lo que representó un aumento del 40,1% en relación con el mismo mes del año anterior.

Detrás se ubicaron Vietnam, que concentró el 6,5% de las ventas externas, y Brasil, con el 5,7%, aunque en este caso se registró una caída del 15,3% respecto de enero de 2025.

La lista de los principales destinos se completa con Bangladesh e Indonesia, mientras que entre los diez mercados más importantes también figuran Chile, China, Perú, Egipto y Estados Unidos.

De esta manera, el primer mes de 2026 mostró un comienzo de año favorable para el comercio exterior santafesino, con un crecimiento tanto en el valor como en el volumen de las exportaciones, impulsado principalmente por el sector agroindustrial.