La misma está integrada por representantes de la Agencia Sunchalense de Seguridad Alimentaria, Centro Municipal de Salud Animal, ASSAL Santa Fe, personal del SAMCo “Amílcar Gorosito” y médicos del Ministerio de Salud de la provincia, encabezados por la referente regional, Andrea Uboldi.
La Municipalidad de Sunchales desde la Subsecretaría de Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable a través de ASSAL informa a toda la comunidad que el pasado viernes 27 de noviembre, en instalaciones de la Sala Cooperar de la Casa del Emprendedor, se efectuó la conformación de una mesa multidisciplinaria de epidemiología.
El objetivo es estudiar, llevar un registro y seguimiento de la epidemiología de enfermedades zoonóticas y transmitidas por alimentos (ETAS). Se han abordado temas diversos, como la transmisión de estas enfermedades, y la carga de datos en los sistemas informáticos estadísticos nacionales y provinciales.
Contando con la información generada y compartida por el equipo se facilita la toma de acciones preventivas y terapéuticas acerca de estas enfermedades.