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Se realiza en Santa Fe el Certamen Nacional de Coctelería

Este fin de semana, tendrá lugar en la ciudad de Santa Fe el Certamen Nacional de Coctelería en el que participarán barmans de todo el país, con el objetivo de conseguir un lugar en el Campeonato Panamericano de Coctelería Bogotá (Colombia) 2016.

El certamen –que se llevará a cabo del 28 de febrero al 1 de marzo en las instalaciones de Casino Santa Fe- se presentó este miércoles por la tarde.

La más importante competencia de Bartenders en América se celebra este año en Bogotá- Colombia del 26 al 31 de agosto. Cada uno de los 16 países participantes realiza su torneo nacional y lleva a sus mejores bartenders en Clásico y Flair, eliminatoria en Argentina se desarrollará en la ciudad de Santa Fe con tres días para disfrutar del más alto nivel de coctelería nacional.

En la oportunidad, la subsecretaria de Turismo del Gobierno de la Ciudad, Claudia Neil, manifestó: "Quiero señalar la importancia que tiene este evento para la ciudad de Santa Fe por muchas razones. En primer lugar porque es un evento que se hacía en la ciudad de Buenos Aires, en Mendoza y es la primera vez que va a salir de ese circuito para elegir otra ciudad del país como es Santa Fe, hecho que colabora en el posicionamiento como sede de eventos en el cual estamos trabajando".

Por su parte, el gerente comercial de Casino Santa Fe, Rodolfo Alico explicó: "Nosotros estamos patrocinando este tema de la coctelería porque es central en el aspecto del entretenimiento de la salida gastronómica, y nos parece que nos va a redituar mucho en el aspecto del posicionamiento dentro de lo que hace a este tema"

Finalmente, uno de los organizadores del evento, Mauricio Escobar, señaló: "El mega evento no solo está compuesto por la competencia en sí sino que tenemos una fiesta de bienvenida en la terraza del Hotel Los Silos, el día lunes el certamen que invitamos a todos los que quieran venir a presenciar el evento, es completamente libre y gratuita. Y el día martes vamos a aprovechar con los competidores a visitar algunos de los atractivos que tiene nuestra ciudad, para que el participante no solo se lleve una buena experiencia dentro de lo que es la competición sino también que se lleve un recuerdo de lo que es nuestra ciudad".

Fuente: El Litoral

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